Foto: dari sumber terbuka
Sajikan segera setelah dimasak
Jika Anda mengikuti diet sehat, atau ingin camilan cepat saji, salad yang lezat dan sehat ini cocok untuk Anda. Cara membuatnya cepat dan mudah, saat telur direbus, siapkan sayuran. Sajikan segera setelah dimasak.
Resep
Bahan-bahan:
- tuna kalengan dalam jusnya sendiri 1 kaleng
- telur ayam 2 buah.
- daun salad 80 g
- tomat ceri 5 buah.
- mentimun segar 1 buah.
- peterseli 1 tangkai
- bawang ungu 1 buah.
- minyak zaitun
- lada hitam bubuk
- garam
Persiapan:
- Rebus telur dari titik didih selama 10 menit. Dinginkan dan potong menjadi empat bagian.
- Cuci sayuran dan keringkan dengan tisu dapur.
- Potong tomat menjadi dua bagian.
- Potong mentimun menjadi setengah bagian.
- Kupas bawang bombay dan potong menjadi cincin.
- Tiriskan tuna kaleng.
- Letakkan daun salad di atas piring datar, letakkan tuna di tengahnya, susun tomat, mentimun, telur, lalu beberapa cincin bawang bombay ungu di sekeliling tuna secara melingkar. Hias dengan daun peterseli.
- Bumbui dengan merica, garam dan sedikit minyak zaitun.
