Foto: dari sumber terbuka
Ini bukan sekadar telur dadar, tetapi hidangan yang lezat dan lezat yang sama-sama cocok untuk sarapan dan sepanjang hari
Ada ratusan resep untuk membuat telur dadar, dan setiap nyonya rumah memiliki metode yang sudah teruji. Blogger kuliner Katerina Movchan memberi tahu dan menunjukkan cara membuat bukan hanya telur dadar, tetapi juga hidangan lezat dan lezat yang cocok untuk sarapan dan sepanjang hari.
Telur dadar dalam roti dengan sandung lamur asap
Bahan:
- Sandung lamur asap (bacon) – 100 gr;
- roti – 3 buah;
- telur – 3 buah;
- krim asam – 3 sdm;
- mustard pedas – 1 sdt;
- keju keras – 50 gr;
- peterseli (cincang halus) – secukupnya;
- garam dan merica secukupnya.
Persiapan:
- Panaskan oven hingga 180 derajat (mode atas-bawah dengan konveksi).
- Sekarang perlu menyiapkan isian telur. Dalam mangkuk, campurkan telur, krim asam, mustard, setengah dari keju parut, peterseli, garam dan merica.
- Potong daging asap menjadi kubus kecil.
- Potong bagian tengah setiap roti. Letakkan daging sandung lamur di dalamnya, isi bagian atasnya dengan isian telur dan taburi keju.
- Masukkan roti ke dalam oven selama 15-20 menit.
- Sajikan telur dadar ini dengan sayuran segar.
Komentar:
